Boabele de fasole, bogate in proteine si fier - BISERICI.org este un proiect non-profit ce are ca scop crearea unui spatiu virtual de gazduire a informatiilor despre locașurile de cult din România.
BISERICI.org - Situl Bisericilor din România

© 2005-2026 BISERICI.org

eXTReMe Tracker

Știri și Evenimente

Boabele de fasole, bogate in proteine si fier

[2008-01-18]
Fasolea boabe este bo­ga­­ta in glucide cu absorbtie len­ta.

Nutritionistul Eric Favre apreciaza aceasta leguma pentru aportul de proteine, fier, potasiu si fibre. Valoarea energetica a boabelor uscate este de 328 kcal la 100 g seminte.

Dar cand este gatita cu multa grasime si boabele nu sunt lasate sa se inmoaie 4-5 ore inainte de fierbere, acestea se digera mai greu, producand balonari.

Fasolea proaspata este bogata in vitamine din gama B-urilor si este saraca in calorii.

Sursa: www.NewsReport.ro


Contor Accesări: 2146, Ultimul acces: 2026-08-28 18:25:42